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Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !
Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !
Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...
Je suis jeune chercheur d’Aix-Marseille Université en hydrogéologie au sein du CEREGE*. Je fais partie d’une équipe qui développe une expertise en géologie et hydrogéologie, c’est-à-dire sur l’étude de la Terre et de l’eau souterraine. Mon travail consiste à étudier l’eau souterraine qu’on trouve dans les massifs calcaires du sud de la Provence. Cela permettra de gérer durablement cette ressource afin qu’elle soit utilisée comme eau potable, par l’agriculture ou encore laissé au milieu naturel. Mon objectif est de réussir à proposer une méthode innovante pour localiser, quantifier et caractériser ces ressources.
Actuellement, une grande partie de l’eau...
Margaux Gaillard est jeune chercheuse au laboratoire L2n (Lumière, nanomatériaux et nanotechnologies) à Troyes. Elle aide les archéologues et la police à protéger les objets des musées. Margaux crée des étiquettes invisibles qu’elle cache sur les objets. Quand la police retrouvera un objet volé, elle pourra lire l’étiquette cachée et savoir d’où vient l’objet. Pour fabriquer les étiquettes, Margaux utilise de l’ADN. Elle synthétise des morceaux d’ADN dans lesquels elle insère des informations.
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Lorsque les deux reins ne fonctionnent pas correctement, on peut greffer le rein d’un donneur sain dans le corps de la personne malade : on parle de transplantation rénale. L’ATG est un traitement utilisé pour limiter les risques de rejet du nouveau rein en diminuant le nombre de cellules impliquées dans la défense de notre organisme (système immunitaire). Chez certains patients, cet effet est prolongé et conduit à des complications comme une inflammation chronique. Beaucoup ont étudié l’effet de l’ATG sur les cellules immunitaires mais très peu se sont intéressés aux autres organes. Ce traitement aurait-il d’autres cibles ? Les complications rencontrées pourraient-elles s’expliquer par...
Heber RODRIGUES est jeune chercheur dans l’équipe « culture, expertise et perception » au CSGA* à Dijon. Depuis une vingtaine d’années, un nouveau mot est apparu pour décrire le goût et les arômes de certains vins : le mot « minéralité ». Le but des recherches d’Heber est de comprendre d’où vient ce mot, à quoi il correspond, comment nous pouvons le définir et si cette sensation de « minéralité » est liée à des molécules chimiques spécifiques présentes dans le vin.
* Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation
Les vins possèdent une grande diversité d’arômes et de goûts. Les experts utilisent...
Je suis jeune chercheuse d’Aix-Marseille Université en sociologie au sein du Laboratoire d’économie et de sociologie du travail (LEST).
Les chercheurs de ce laboratoire réfléchissent sur les questions liées au travail. De mon côté, je m’intéresse à la relation entre formation et emploi car la formation permet d’acquérir des connaissances et des compétences utilisées dans le cadre d’un travail. Avant mon doctorat, j’ai travaillé pendant six ans dans des observatoires de la vie étudiante et je me suis penchée sur les conditions d’études et sur ce que deviennent les diplômés. Puis, j’ai commencé un travail de recherche pour lequel je me suis naturellement intéressé aux parcours...
Raphaël Otho est jeune chercheur en linguistique au laboratoire PLIDAM (Pluralité des Langues et des Identités : Didactiques, Acquisition, Médiations) à Paris. Il travaille sur le laari, langue fille du kikoongo, parlé en République du Congo. Il s’intéresse particulièrement aux verbes qui expriment le mouvement et le déplacement (par exemple zakalá «s’asseoir», katuká « quitter » et tuulá « arriver »). Ces verbes sont très importants dans les langues. Par leur étude, Raphaël espère mieux comprendre le laari mais aussi tester et valider une nouvelle théorie de linguistique.
La République du Congo est un pays d’Afrique centrale. Dans le sud du pays, dans le département du Pool,...
Rémi MONCORGE est jeune chercheur en psychologie au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, à l’Université de Bourgogne. Avec son équipe de recherche, il essaie de comprendre comment certaines odeurs et musiques nous relaxent ou nous stimulent. Pour cela, il observe leurs effets sur notre corps et notre cerveau. Il cherche à savoir si les odeurs et les musiques agissent différemment selon si elles sont utilisées ensemble ou seules.
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Chaïlas Boina est une jeune chercheuse en chimie et biologie au sein du laboratoire EPI (études pharmaco-immunologiques) de l’université de La Réunion. Son laboratoire étudie les défenses immunitaires de notre organisme dans différentes maladies (infectieuses, inflammatoires, cancers), et les moyens de renforcer ces défenses naturelles. Chaïlas étudie l’application de molécules produites par les plantes contre le mélanome (cancer de la peau). Son approche originale permettra d’identifier et analyser des molécules pouvant agir sur une protéine clef (l’AMPK), et limiter ainsi le développement des cellules cancéreuses.
Le mélanome est un type de cancer de la peau notamment...
Cheree BELLENGER est jeune chercheuse en sociologie au CETAPS* de l’Université de Rouen. Elle s’intéresse à l'estuaire de la Seine, un territoire où la nature est menacée par le développement de l’industrie. Heureusement, on peut compter sur des personnes passionnées pour la défendre : les chasseurs, les pêcheurs, les cueilleurs de plantes et les observateurs de la faune et de la flore. Cheree cherche à mieux connaître ces personnes. En étudiant leurs loisirs, elle veut comprendre comment et pourquoi ils participent à la protection de la nature.
*Centre d’Étude des Transformations des Activités Physiques et Sportives, laboratoire d’écologie du sport
...Alyssa Breton Morin est une jeune chercheuse en biologie cellulaire et moléculaire dans le laboratoire de neurobiologie du métabolisme, à l’Université du Québec à Trois-Rivières. Dans ce laboratoire, les chercheurs étudient les effets de l’obésité sur le comportement alimentaire et les changements au niveau du cerveau (la plasticité neuronale). Alyssa étudie les effets prolongés de l’obésité sur le fonctionnement de l’hypothalamus, une glande dans notre cerveau notamment impliquée dans la régulation de la faim et la soif. Elle examine le (dys)fonctionnement de neurones responsables de diminuer la sensation de faim (la satiété) chez les personnes atteintes d’obésité.
Avant tout, qu...

















