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Venez rencontrer trois jeunes chercheurs de l'université Bourgogne Europe à la médiathèque Port du canal de Dijon ! Ce sera l'occasion de discuter de leur thématique de recherche de manière conviviale, autour d'objets insolites sortis de leur labo.

Venez rencontrer trois jeunes chercheurs de l'université Bourgogne Europe à la médiathèque Port du canal de Dijon !

Ce sera l'occasion de discuter de leur thématique de recherche de manière conviviale, autour d'objets insolites sortis de leur labo.

Cet après-midi-là, vous pourrez échanger avec :

Clémence, jeune chercheuse en biologie cellulaire, qui cherche à découvrir les secrets moléculaires de l’umami, 5ème goût moins connu que le sucré, le salé, l’acide et l’amer Dorra, jeune chercheuse en chimie qui fabrique des nanoparticules pour aider dans le domaine biomédical Lionel, doctorant en sciences du langage qui étudie les langues et leur influence sur le visage des personnes qui les parlent

Samedi 22 février 2025, de 14h30 à 17h

Entrée gratuite / à partir...

14h30 à 17h
22 février 2025
Bibliothèque Port du canal
Dijon
Place des mariniers
Plongez dans les coulisses de la recherche à l'Université de Bourgogne! Le dimanche 30 mars 2025 de 14h-18h venez rencontrer et échanger avec une douzaine de chercheuses et chercheurs de l’université de Bourgogne au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation de Dijon à l’occasion de la première journée Grand Publique de l'Expérimentarium de 2025.

Mini-Conférences : Des comètes qui expliquent les origines de notre système solaire, des traitements personnalisés contre les cancers, des enfants qui apprennent mieux des mots, des moutons sensibles aux odeurs, durant 25 minutes, des jeunes chercheurs de l’Université Bourgogne Europe vous présentent leur travaux sous un angle inédit, loin des formats académiques.

Interviews : Plongez dans l'univers fascinant de la recherche grâce aux témoignages de chercheurs et ingénieurs de l’université. Ils partageront des souvenirs, des confidences sur leur recherche, leur parcours, leur métier ainsi que les doutes et les réussites qui les ont accompagnés…
 
Visites de labos : Deux labos vous ouvrent grand leur porte ! On y étudie la relation entre odorat et vision chez les...

14h-18h
30 mars 2025
Centre des Sciences du Gout et de l'Alimentation
Dijon
9E Bd Jeanne d'Arc
Manon Perrignon-Sommet et Arnaud Leleu, chercheur.e.s en neurosciences, ouvrent grand la porte du laboratoire dans lequel ils travaillent ! Manon vous expliquera comment elle étudie la sensibilité aux saveurs chez les patients atteints d’Alzheimer dans l’espoir d’améliorer le diagnostic de la maladie. Arnaud vous montrera comment il étudie l’influence de l’odeur maternelle sur la perception du monde chez les bébés.

Manon Perrignon-Sommet et Arnaud Leleu, chercheur.e.s en neurosciences, ouvrent grand la porte du laboratoire dans lequel ils travaillent ! Manon vous expliquera comment elle étudie la sensibilité aux saveurs chez les patients atteints d’Alzheimer dans l’espoir d’améliorer le diagnostic de la maladie. Arnaud vous montrera comment il étudie l’influence de l’odeur maternelle sur la perception du monde chez les bébés.

Ces visites auront lieu dans le cadre d’une journée Expérimentarium où vous pourrez si vous le désirez, échanger avec d'autres chercheurs de l’université. La journée Expérimentarium aura lieu de 14h à 18h dans le même bâtiment que les visites de laboratoire.

Inscription gratuite et obligatoire sur Weezevent pour les visites de laboratoire :
- Pour la...

Après-midi
30 mars 2025
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Dijon
9E Bd Jeanne d'Arc
 .   Les chercheurs
Jade
Christen

Jade CHRISTEN est jeune chercheuse en biomécanique et neurophysiologie dans le laboratoire IRISSE*, à l’Université de la Réunion. Les chercheurs de son équipe étudient plusieurs thématiques dans le domaine de la Santé et du Sport. Jade s’intéresse particulièrement à celle du vieillissement et du risque de chute. Elle cherche à comprendre le mécanisme d’apparition des chutes pour éviter qu’elles ne se produisent chez nos gramounes**. Pour ce faire, elle enquête ainsi sur différents indices du corps humains nommés biomarqueurs neurophysiologiques (muscles, cerveau) et biomécaniques (corps) pendant le mouvement.
*Ingénierie de la Santé, du Sport et de l’Environnement
**...

Neurosciences, Ingénierie
La Réunion
Marwa
TURKI

Marwa TURKI est jeune chercheuse en automatique au sein du laboratoire IRSEEM* de l’école d’ingénieur l’ESIGELEC et à l’Université de Rouen. Elle travaille à l’amélioration du fonctionnement des contrôleurs automatiques. Le rôle d’un contrôleur est de rendre un système (par exemple, une machine) autonome, fiable et efficace. Marwa tente d’améliorer les performances des systèmes. Pour cela, elle utilise des calculs mathématiques très complexes.
*Institut de Recherche en Systèmes Électroniques Embarqués.

Dans nos sociétés modernes, nous utilisons de plus en plus de machines autonomes. Ces machines doivent être efficaces et fiables, ce qui rend indispensable l’étude de leur...

Informatique
Normandie
M’Feliga
YEDIBAHOMA

M’Feliga YEDIBAHOMA est chercheur en sciences du langage dans le laboratoire ELLIADD (Éditions, Langages, Littératures, Informatique, Arts, Didactiques, Discours) à l'université Bourgogne - Franche-Comté à Besançon. Il s’intéresse au français de spécialité, plus précisément le français de la diplomatie et des relations internationales. Il étudie comment enseigner cette langue qui est sujet à une complexité linguistique et implique des stratégies didactiques et pédagogiques.

Sa contribution consiste à mettre en place une œuvre de référence qui constituera une source d'inspiration, de perfectionnement des connaissances en français pour la diplomatie, par le biais de compétences...

Lettres et Littérature, Linguistique
Franche-Comté
Sébastien
Ternois

Sébastien TERNOIS est un doctorant-ingénieur affilié au Centre de Recherches Pétrographiques et Géochimiques (CRPG) de Vandœuvre-lès-Nancy. Sébastien réalise sa thèse au sein de l’équipe de recherche « Tectonique, Érosion et Évolution du Relief » qui étudie la dynamique de la déformation de la croûte continentale. L’objectif de Sébastien est de développer une nouvelle méthode permettant de dater la mise en place des tout premiers reliefs d’une chaine de montagne, qui, lorsqu’elle se forme par collision, s’appelle un orogène. Ces reliefs, une fois formés, subissent une érosion, ce qui modifie fortement la nature des sédiments déposés dans les bassins situés au pied de l’orogène. Les...

Géologie
Lorraine
Carole
HONORE

Carole HONORE-CHEDOZEAU est œnologue et jeune chercheuse dans l’équipe «Culture, Expertise et Perception» au CSGA* à Dijon. Les chercheurs de son équipe étudient comment les gens perçoivent les aliments et les boissons selon leur niveau de connaissances et leurs habitudes de consommation. Carole cherche à comprendre comment des professionnels et des consommateurs classent les vins. Pour cela, elle leur demande de les trier de deux manières : en regardant des étiquettes de vin et en goûtant les vins.

*Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Le vin est une...

Sciences du goût et des aliments
Bourgogne Europe
Lionel
LABADIE

Lionel Labadie est doctorant en sciences du langage au Centre Pluridisciplinaire Textes et Cultures de l’Université de Bourgogne. Il étudie les langues et leur influence sur le visage des personnes qui les parlent. Les êtres humains s’expriment dans de très nombreuses langues. Or certains sons sont parfois très difficiles à prononcer. Lionel s’intéresse à la longue histoire qui a permis aux êtres humains de parler autant de langues différentes. Il cherche à déterminer si les sons que les gens prononcent en parlant différentes langues agissent sur les lèvres et les muscles du visage, et de quelle manière.

Les hommes et femmes modernes appartiennent à la même famille venue d’Afrique...

Sciences humaines et sociales
Bourgogne Europe
IZIA
LARRIGALDIE

Izïa Larrigaldie est jeune chercheuse au CSGA (Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation), à Dijon. Son équipe s’intéresse à la manière dont les êtres-vivants communiquent grâce à leurs odeurs corporelles. Izïa étudie comment les moutons perçoivent les odeurs autour d’eux, telles que celles des prédateurs et des humains qui s’occupent d’eux. Sont-ils capables de percevoir ces odeurs ? Quel est l’impact de cette perception ? C’est ce qu’Izïa cherche à comprendre en allant dans des fermes ayant des troupeaux de moutons.

Les mammifères utilisent beaucoup leur odorat. Cela leur permet notamment d’interagir entre eux ou encore de détecter un danger dans leur environnement...

Biologie
Bourgogne Europe
Tessie
GARINIE

Tessie GARINIE est jeune chercheuse en biologie et écologie évolutive au laboratoire Biogéosciences à Dijon. Les chercheurs de son laboratoire étudient comment notre planète, ses plantes et ses animaux, évoluent avec le climat et les actions humaines. Tessie se concentre sur les vignes en Bourgogne. Ces vignes sont habituellement protégées des champignons par un traitement appelé « bouillie bordelaise ». Tessie se questionne sur l’impact de ce traitement sur des insectes, en particulier un papillon de nuit dont les chenilles se nourrissent des baies de raisins.

Pour protéger leurs vignes, les viticulteurs utilisent souvent un liquide bleu appelé « bouillie bordelaise », qu’ils...

Biologie
Bourgogne Europe
Guilhem
Javierre

Je suis jeune chercheur de l’université d’Aix-Marseille en chimie au sein de l’iSm2*. Ce laboratoire étudie l’impact de la structure des molécules sur leurs propriétés. Les chercheurs y élaborent également des molécules de synthèse qui présentent une géométrie particulière. Dans cette optique, j’étudie le changement de géométrie de certaines molécules au cours de réactions. Pour cela, je réalise des expériences et des simulations pour analyser et comprendre le comportement des molécules dans différentes conditions.

* Institut des sciences moléculaires de Marseille

La matière tout autour de nous est composée de différents atomes. Ceux-ci peuvent s’assembler pour former des...

Chimie
Aix - Marseille université
Mathilde
DESCAMPS

Mathilde DESCAMPS est jeune chercheuse en sciences de l’alimentation au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation à Dijon. Son équipe s’intéresse notamment à l’alimentation des personnes âgées. Mathilde cherche à comprendre quels sont les problèmes de la bouche et des dents qui apparaissent quand on vieillit et qui empêchent de manger autant qu’il le faudrait pour rester en bonne santé. Est-ce dû à la perte de dents ? Au manque de salive ? Aux dentiers qui font mal ? Ou au goût des aliments qu’on ne sent plus ?

Les dents et la salive ont un rôle essentiel quand on mange. Elles permettent de réduire l'aliment en purée pour qu’il soit avalé puis digéré....

Sciences du goût et des aliments
Bourgogne Europe
 .   Les régions
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2018
L’Expérimentarium UQTR est né de la collaboration avec le Réseau des Expérimentarium en décembre 2018, un accord de coopération entre l’UQTR et l’université de Bourgogne a été signé le 13 juillet 2018 (durée de 5 ans) et la charte du Réseau Expérimentarium a été signée en mai 2020.
21
Jeunes chercheurs
514
Jeunes rencontrés
17
Événements
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2024
L'Université de technologie de Troyes a rejoint le Réseau des Expérimentarium en 2024 après avoir formé sa première promotion de doctorant.e.s au programme!
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2019
700
Publics rencontrés dans ces évènements
42
Chercheur.e.s formé.e.s au programme Expérimentarium
1
Festival organisé
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
Le service Sciences, Arts, Culture de l'université de Franche-Comté propose de nombreuses opérations pour partager et vulgariser les recherches menées dans ses laboratoires :espace d’exposition permanent, événements grand public, vidéos de chercheurs... Avec « Ma thèse en 180 secondes », l'Experimentarium est une formule spécialement dédiée aux doctorants. Formés lors de session d'une semaine, ils peuvent ensuite proposer des ateliers accessibles et rythmés aux scolaires ou au grand public.
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2001
Lors de 35 journées par an, faites des rencontres sympathiques et conviviales avec des jeunes chercheurs. Autour d’expériences ou d’objets insolites, le chercheur entraine le visiteur au cœur de sa recherche.
80
Portraits BP
325
Chercheurs
18897
Ateliers
66805
Visiteurs
70
Reportages TV
8
élèves Max
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
Science Action Normandie propose de puis 1996 de nombreuses opérations pour partager et vulgariser les recherches menées dans la Région et favoriser le dialogue entre chercheurs, scientifiques et les publics. Avec l’Expérimentarium, Science Action propose aux jeunes chercheurs des écoles doctorales normandes, un programme de formations et de rencontres avec les jeunes et moins jeunes.
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2018
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2023
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
L’Experimentarium est porté en Provence Alpes Côte d’Azur, par la cellule de culture scientifique d’Aix-Marseille Université. Il est soutenu par le Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, la Région Provence-Alpes-Côte-d’Azur et la DRRT PACA. Les chercheurs sont doctorants d’Aix-Marseille Université et effectuent leur recherche parmi les 130 structures de recherche de l’université en cotutelle avec le CNRS, l’INSERM…
128
chercheurs formés
1500
ateliers menés
11
portraits Doc'en Clip
59
% de doctorantes
41
% de doctorants
52
% de SHS
27
% de SVT
21
% de physique, chimie...
 .   Films & BDs
Expé Festival : Des chercheurs à la librairie
Le samedi 14 mai, dans le cadre de ll'Expé, le Festival des jeunes chercheurs, une partie de l'équipe s'est rendue à la librairie la Fleur Qui Pousse à l'Intérieur !
Expé Festival : D’art et de sciences, Musée de la vie Bourguignonne
Le samedi 14 mai, une partie de l'équipe de l'Expé, le Festival des jeunes chercheurs, était au Musée de la Vie Bourguignonne pour la Nuit des Musées ! Au programme, des rencontres insolites entre des chercheurs, des œuvres et beaucoup de publics !
Joulia
Expé Festival : Des chercheurs à la librairie
Le samedi 14 mai, dans le cadre de ll'Expé, le Festival des jeunes chercheurs, une partie de l'équipe s'est rendue à la librairie la Fleur Qui Pousse à l'Intérieur !
Anaïs