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Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !
Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !
Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...
Maxime BÔLE est jeune chercheur en chimie des emballages au laboratoire PCAV (Physico-Chimie des Aliments et du Vin). Une partie de son équipe s’intéresse au développement de nouveaux emballages capables de conserver plus longtemps les aliments. L’autre partie étudie pourquoi les aliments s’abîment ou se modifient en fonction de leur environnement. Maxime, lui, tente de créer un nouvel emballage capable de protèger les aliments grâce à des molécules spéciales qu’il ajouterait dans l’emballage. Son objectif est de proposer un emballage peu polluant qui protègerait les aliments plus longtemps.
Aujourd’hui, nous jetons encore beaucoup de nourriture. Une des raisons pour ce gaspillage...
Rodolphe PERCHOT est chercheur en psychologie en sciences du sport au sein du laboratoire SPMS* à l’Université de Bourgogne, à Dijon. Rodolphe étudie la discrimination et le racisme dans le sport et plus particulièrement au basket-ball. Il montre en quoi la couleur de peau peut influencer les décisions des recruteurs/entraîneurs et conduire à de la discrimination envers les joueurs.
* Socio-Psychologie et Management du Sport
Malheureusement, il n’est pas rare de constater que certains peuvent dévaloriser une personne parce qu’ils la considèrent comme « différente ». Cela s’appelle de la discrimination. La discrimination est souvent basée sur...
Massimiliano Gerometta est un jeune chercheur au sein du laboratoire PAM (Procédés Alimentaires et Microbiologiques) à Dijon consacré aux sciences des aliments. Son équipe de recherche se dédie à l’étude des emballages alimentaires. Massimiliano se concentre à étudier le bouchon en liège utilisé pour la conservation du vin. Pour ses recherches, il travaille également avec l’équipe de recherche Micro (Département Mécanique Appliquée "Supmicrotech") de Besançon qui étudie la mécanique des matériaux. Grâce à cette collaboration, il cherche à mieux comprendre le comportement du bouchon en liège lorsqu’il est comprimé dans le goulot d’une bouteille.
Le liège est l'écorce qui...
Nicolas PAJUSCO est jeune chercheur au laboratoire d’acoustique de l’université du Mans. Son équipe développe des méthodes qui permettent d’observer et d’étudier la matière sans la détruire, grâce à des lasers. Cela permet de faire des images d’objets minuscules. Nicolas étudie différents matériaux, notamment l’époxy, une colle utilisée par exemple dans les usines qui fabriquent des pièces en métal pour les avions. Il souhaite mieux comprendre comment différentes colles s’accrochent au métal.
Pour pouvoir observer la matière qui compose l’intérieur d’un objet, il est possible de le couper en deux. Cependant, cela modifie l’objet. Nicolas travaille sur une méthode non destructive...
Mylène Deschênes est une chiropraticienne et jeune chercheuse dans le laboratoire d’anatomie des sciences biomédicales de l’Université du Québec à Trois-Rivières. Au cours de ses 20 années d’expérience clinique auprès de patients qui avaient différentes conditions douloureuses, comme des douleurs au dos, sa pratique l’a amenée à faire des observations et à se poser des questions. Animée par une grande curiosité et un désir d’apprendre, elle est actuellement étudiante a la maîtrise et re oriente sa carrière pour mieux comprendre les traitements visant à diminuer la douleur.
Plusieurs d’entre nous ont déjà souffert d’un mal de dos. Le...
Sarah LABRUYÈRE est jeune chercheuse en écologie à l’INRA* de Dijon dans l’unité Agroécologie. Son équipe étudie les mauvaises herbes et les différentes façons de les gérer en utilisant moins de pesticides. Sarah s’intéresse aux carabes, des petits insectes qui sont des mangeurs de graines de mauvaises herbes. S’il y en avait plus dans les champs, ils pourraient remplacer les pesticides ! Sarah cherche à savoir dans quels endroits du paysage les carabes préfèrent vivre selon le moment de l’année.
*Institut National de la Recherche Agronomique
L’utilisation de produits chimiques dans les champs dégrade la nature. Des chercheurs en agroécologie étudient de nouvelles solutions...
Thierno DIA est jeune chercheur en droit international au CUREJ* à l’Université de Rouen Normandie. Il s’intéresse à un domaine qui touche tous les pays du monde : la lutte contre la menace terroriste. Il étudie plus particulièrement les actions de l’ONU et de l’Union Africaine (UA). L’ONU est une organisation qui regroupe la majorité des États du monde et l’UA, quant à elle, rassemble tous les États d’Afrique. Thierno veut comprendre comment ces deux organisations peuvent coopérer efficacement pour lutter contre le terrorisme.
* Centre Universitaire Rouennais d’Études Juridiques
Pour être plus forts, éviter les guerres et installer la paix dans le monde, de...
Ouisa Kabil est une jeune chercheuse en Sciences du langage au laboratoire ICARE (Institut Coopératif Austral de Recherche en Éducation) de l’Université de La Réunion. Sa thèse porte sur la formation linguistique en français des parents allophones, c’est-à-dire ceux dont la langue maternelle n’est pas le français, installés à la Réunion. Elle s’intéresse aux supports utilisés dans cette formation et adopte des approches diversifiées pour concevoir des activités adaptées aux besoins des parents, favorisant leur inclusion sociale et professionnelle ainsi qu’un meilleur accompagnement de leurs enfants à l’école.
La Réunion attire de plus en plus de familles venues du monde entier....
Manitra Rakotomena est un jeune chercheur en économie au laboratoire CEMOI (Centre d’économie et de management de l’océan Indien) à l’université de La Réunion. Il travaille sur la précarité énergétique en milieu insulaire tropical. Plus précisément, il se demande comment mesurer ce phénomène à La Réunion, ainsi que dans les autres DOM, et qui sont ces ménages précaires énergétiques.
La précarité énergétique est rattachée à l’incapacité des ménages à chauffer correctement leur logement et à satisfaire des besoins en services énergétiques abordables. Il s’agit d’un phénomène grandissant dans les régions à climat tempéré, mais aussi dans les territoires tropicaux. Si des définitions...
Tessie GARINIE est jeune chercheuse en biologie et écologie évolutive au laboratoire Biogéosciences à Dijon. Les chercheurs de son laboratoire étudient comment notre planète, ses plantes et ses animaux, évoluent avec le climat et les actions humaines. Tessie se concentre sur les vignes en Bourgogne. Ces vignes sont habituellement protégées des champignons par un traitement appelé « bouillie bordelaise ». Tessie se questionne sur l’impact de ce traitement sur des insectes, en particulier un papillon de nuit dont les chenilles se nourrissent des baies de raisins.
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