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Massimiliano Gerometta est un jeune chercheur au sein du laboratoire PAM (Procédés Alimentaires et Microbiologiques) à Dijon consacré aux sciences des aliments. Son équipe de recherche se dédie à l’étude des emballages alimentaires. Massimiliano se concentre à étudier le bouchon en liège utilisé pour la conservation du vin. Pour ses recherches, il travaille également avec l’équipe de recherche Micro (Département Mécanique Appliquée "Supmicrotech") de Besançon qui étudie la mécanique des matériaux. Grâce à cette collaboration, il cherche à mieux comprendre le comportement du bouchon en liège lorsqu’il est comprimé dans le goulot d’une bouteille.
Le liège est l'écorce qui...
Marie Gaillet est jeune chercheuse en sciences de l’alimentation au CSGA*, à l’Université de Bourgogne. Elle travaille au sein d’une équipe qui s’intéresse à l’évolution de nos préférences alimentaires et à la façon dont nous effectuons nos choix alimentaires. À la frontière entre la psychologie et les sciences de l’alimentation, la recherche de Marie porte sur les mécanismes non-conscients qui influencent notre façon de choisir un aliment parmi d’autres.
* Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation
À chaque seconde, notre cerveau traite une multitude d’informations, appelées stimuli, qui lui parviennent de notre environnement (des odeurs, des sons, des images, etc.)....
CLÉMENT POULAIN est jeune chercheur au laboratoire Procédés Alimentaires et Microbiologiques à Dijon. Son équipe s’intéresse aux aliments et aux boissons, notamment pour mieux les conserver. Clément cherche à améliorer les emballages plastiques biodégradables, pour les rendre plus facilement utilisables par les industriels… Il étudie comment ces plastiques biodégradables pourraient être fabriqués à partir du recyclage de restes de nourriture. Ses recherches pourraient permettre de réduire le gaspillage alimentaire.
Pour réduire le gaspillage alimentaire dans le monde, la majorité de la nourriture est emballée. Le plastique est beaucoup utilisé. En général peu cher et léger, le...
Isabelle MARTIN est jeune chercheuse en Sciences de l’Education au laboratoire Centre d’Archivage et de Documentation Ethnologique de Guyane (CADEG) à l’Université de Guyane. Elle cherche à savoir si introduire la culture et la langue palikur à l’école aiderait les élèves qui parlent cette langue à obtenir de meilleurs résultats scolaires. Pour cela, elle mène son étude auprès d’élèves palikur scolarisés à Saint-Georges de l’Oyapock dans l’est guyanais.
À l’école, la priorité est donnée à la langue française. Dans beaucoup de classes en Guyane, des élèves parlent différentes langues. Certains élèves sont en difficultés scolaires parce que la langue qu’ils parlent chez eux n’est...
MARION MANORO est jeune chercheuse en sociologie de l’environnement à l’Université de La Réunion. Elle travaille au sein des laboratoires Espace Dev* et ENTROPIE**. Elle s’intéresse à l’intégration de la population dans la protection des oiseaux à La Réunion. Elle veut comprendre comment les professionnels intègrent la population dans les actions de protection et comment la population perçoit cela. Marion interroge donc les différentes personnes et analyse leurs discours.
* Espace pour le développement
** Écologie Marine Tropicale des Océans Pacifique et Indien
Pendant longtemps, les ressentis de la population humaine n’étaient pas pris en compte dans la protection de...
Je suis jeune chercheur d’Aix-Marseille Université, en psychologie au sein du LPS*.
Les chercheurs de ce laboratoire s’intéressent à l’être humain et à sa vie en société. Mes recherches portent sur la stigmatisation de la schizophrénie. Ce trouble psychique se manifeste par des symptômes très variables : hallucinations, délires, perte d’énergie, retrait social... Au-delà de ces symptômes, les personnes atteintes de schizophrénie sont souvent stigmatisées, c’est-à-dire jugées négativement par les autres. Dans ma recherche, j’essaye de comprendre comment ces préjugés négatifs se construisent et comment ils impactent les personnes atteintes de...
Deborah MICHEL est jeune chercheuse en mathématiques au LMRS* de l'Université de Rouen. Elle s'intéresse à un problème de géométrie spectrale. Ce domaine des mathématiques a pour but d’étudier les liens entre un ensemble de valeurs appelé « spectre » (pas de panique, elle ne chasse pas les fantômes) et certaines caractéristiques géométriques. C’est une matière très théorique. Elle trouve cependant des applications étonnantes et concrètes dans l’étude de notre univers.
* Laboratoire de Mathématiques Raphaël Salem.
Vous ne le saviez peut-être pas, mais les mathématiciens sont de grands joueurs. Tandis que certains s’...
Mylène Deschênes est une chiropraticienne et jeune chercheuse dans le laboratoire d’anatomie des sciences biomédicales de l’Université du Québec à Trois-Rivières. Au cours de ses 20 années d’expérience clinique auprès de patients qui avaient différentes conditions douloureuses, comme des douleurs au dos, sa pratique l’a amenée à faire des observations et à se poser des questions. Animée par une grande curiosité et un désir d’apprendre, elle est actuellement étudiante a la maîtrise et re oriente sa carrière pour mieux comprendre les traitements visant à diminuer la douleur.
Plusieurs d’entre nous ont déjà souffert d’un mal de dos. Le...
Julien TALON est jeune chercheur en géologie au laboratoire Biogéosciences de l’université de Bourgogne à Dijon et à l’université de Mons en Belgique. Il travaille également avec le service géologique national français (et le BRGM, Bureau de Recherche Géologique et Minière). Il s’intéresse aux climats du passé et plus précisément à la dernière période très chaude sur Terre : entre -56 et -39 millions d’années, après la disparition des dinosaures. Julien cherche à déterminer si le climat autour de Paris était plutôt humide ou aride à cette période. Pour le savoir, il étudie différentes roches et plus particulièrement certains minéraux argileux.
Au cours de l’histoire de la...
Je suis jeune chercheur de l’université d’Aix-Marseille, en sciences juridiques et politiques, au sein du CERHIIP*. Je travaille sur l’histoire du droit d’asile. Le droit d’asile, c’est le droit pour une personne qui craint d’être persécutée du fait de sa race, de sa religion, de sa nationalité, de ses origines ou de ses opinions politiques, de demander protection à un autre État. J’ai choisi ce sujet à la suite d’un stage au Haut-Commissariat des Nations Unies pour Réfugiés en juin 2011 qui m’a particulièrement marqué.
* Centre de recherche en histoire des institutions et des idées politiques
Au...
















