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Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !
Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !
Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...
Clémence Quibel est jeune chercheure au LIR3S[1], à l’Université de Bourgogne. Elle s’intéresse aux proches aidants, des personnes qui viennent en aide à une personne âgée sans que ce soit leur métier. Il peut s’agir d’aider un époux, une épouse, un parent… Parfois, les difficultés de la personne âgée deviennent tellement importantes qu’elle part vivre en EHPAD[2], une maison de retraite médicalisée. Que deviennent alors ces aidants qui se sont occupés d’elle ? Aident-ils encore ? C’est ce que Clémence cherche à savoir.
[1] Laboratoire Interdisciplinaire de Recherche « Sociétés, Sensibilités, Soin »
[2]...
Laetitia HUGUET est jeune chercheuse en archéozoologie au laboratoire ARTeHIS* de l’Université de Bourgogne. L’archéozoologie est l’étude des os animaux et la compréhension de leur relation avec l’Homme. Laetitia essaie de comprendre, grâce à l’étude des os animaux, les pratiques sacrificielles ainsi que le commerce de la viande en Gaule romaine, à Mandeure (Franche-Comté). Son étude consiste à enregistrer toutes les informations livrées par les restes osseux : l’espèce, l’âge et le sexe de l’animal, mais également les différentes traces naturelles ou résultant de l’activité humaine.
* Archéologie, Terre, Histoire et Société
Manger avec les dieux et les hommes
Les...
Sandy PAGES-HELARY est jeune ingénieure de recherche en Sciences des aliments à Agrosup Dijon, à l’université de Bourgogne. Son équipe de recherche s’intéresse à de nombreux composés d’aliments comme les protéines végétales ou les antioxydants. L’objectif ? Mieux connaître ces composés d’un point de vue nutritionnel, afin de proposer des aliments sains mais aussi savoureux. Les recherches de Sandy visent à conserver la qualité d’un emblème de la Bourgogne : la crème de cassis.
Il existe de nombreuses variétés de cassis dans le monde, chacune ayant ses propres qualités et défauts. Certaines variétés à grosses baies sont plus adaptées pour faire des confitures ou des jus. La...
Samantha AGUILLON est jeune chercheuse en écologie et évolution au sein du laboratoire PIMIT*, à l’université de La Réunion. Elle étudie la biologie des chauves-souris et leurs agents infectieux (virus et bactéries). Pour cela, l’équipe dont fait partie Samantha, se rend sur le terrain pour observer des colonies de chauves-souris et collecter des échantillons biologiques. Ces données lui permettront de mieux comprendre le cycle de vie de ces animaux, et de savoir pourquoi les chauves-souris s’infectent plus à certaines périodes de l’année.
* Processus Infectieux en Milieu Insulaire Tropical
Les chauves-souris représentent une grande variété d’espèces chez les mammifères...
Astrid Novat est jeune chercheuse en littérature au centre pluridisciplinaire textes et cultures à l’Université de Bourgogne et au centre de recherche sur la littérature et la culture québécoise à l’Université de Montréal. Elle s’intéresse à l’œuvre de Claude Gauvreau (1925-1971), un auteur de théâtre québécois. Celui-ci a écrit un grand nombre de pièces, mais elles ne sont que très peu jouées ou lues et son travail tombe peu à peu dans l’oubli. Astrid souhaite les faire connaitre et étudie en quoi elles ont révolutionné le théâtre de l’époque, mais aussi celui d’aujourd’hui.
Dans les années 1940, un groupe d’artistes québécois se...
Je suis jeune chercheuse d’Aix-Marseille Université en histoire de l’art et histoire, au sein du laboratoire Telemme*. Ce laboratoire est pluridisciplinaire et regroupe principalement des historiens, des historiens d’art et des géographes, sur une période allant du Moyen Âge à nos jours. Mes recherches portent sur le Musée Spitzner qui fut en activité entre 1856 et 1960. Ce musée parisien présentait des statues en cire d’anatomie humaine et des collections scientifiques afin de sensibiliser un public ayant peu de connaissances sur les nouvelles questions d’hygiène et de santé. Il mettait aussi en scène ponctuellement des personnes présentant des malformations corporelles (nains, siamois...
Je suis jeune chercheuse de l’université d’Aix-Marseille en pathologie humaine.
Je travaille au sein d’une unité qui étudie la génétique médicale pour mieux comprendre certaines maladies rares en vue de trouver des traitements pour les patients. Au sein de cette unité, je fais partie d’une équipe qui s’intéresse à la spermatogenèse et à la fertilité masculine. Dans ce cadre, j’étudie les causes génétiques et les conséquences d’une réduction sévère de la quantité de spermatozoïdes produits chez les hommes.
On estime que 10% des couples ont des difficultés à concevoir un enfant, avec une origine masculine dans 40% de cas. L’anomalie la plus fréquente correspond à une...
Je suis jeune chercheuse d’Aix-Marseille Université en microbiologie marine au sein de l'Institut méditerranéen d'océanologie. Les chercheurs de ce laboratoire étudient les océans et notamment les micro-organismes qui les peuplent. Les micro-organismes sont des êtres vivants de très petite taille, invisibles à l’œil-nu comme les bactéries et les micro-algues. Malgré leur petite taille, ils sont les êtres vivants les plus nombreux dans les océans. Dans mes recherches, je m’intéresse à la bactérie P. phosphoreum ANT-2200 qui, comme les lucioles sur terre, a la capacité de créer sa propre lumière. Ce phénomène fascinant s’appelle la bioluminescence.
Dans mes recherches, j’essaye de...
Eliott Teston est jeune chercheur en microbiologie au Centre en Recherche Translationnelle en Médecine Moléculaire, à Chalon-sur-Saône. Il s’intéresse à des infections que peuvent parfois contracter les patients à l’hôpital, notamment ceux qui ont besoin de soins intensifs. Pour traiter ces patients, les soignants utilisent des tuyaux appelés « dispositifs médicaux » ou « cathéters », qui permettent de leur injecter des médicaments ou de les aider à respirer. Eliott étudie comment des bactéries peuvent parfois venir se fixer sur ces dispositifs, ce qui peut provoquer ces infections.
À l’hôpital, les patients graves ont souvent besoin de recevoir des traitements ou une...
Nicolas PAJUSCO est jeune chercheur au laboratoire d’acoustique de l’université du Mans. Son équipe développe des méthodes qui permettent d’observer et d’étudier la matière sans la détruire, grâce à des lasers. Cela permet de faire des images d’objets minuscules. Nicolas étudie différents matériaux, notamment l’époxy, une colle utilisée par exemple dans les usines qui fabriquent des pièces en métal pour les avions. Il souhaite mieux comprendre comment différentes colles s’accrochent au métal.
Pour pouvoir observer la matière qui compose l’intérieur d’un objet, il est possible de le couper en deux. Cependant, cela modifie l’objet. Nicolas travaille sur une méthode non destructive...
















