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Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !
Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !
Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...
Julien BOURRELIER est jeune chercheur au laboratoire « cognition, action et plasticité sensorimotrice »* de l’Université de Bourgogne. Il étudie les conséquences de certaines maladies sur la capacité à réaliser des mouvements. En effet, des maladies perturbent le fonctionnement du cerveau et la réalisation de gestes. Par exemple, une personne peut avoir des difficultés à prendre et à manipuler un objet. Ce sont ces difficultés que Julien analyse : pourquoi ont-elles lieu, à quel moment apparaissent-elles et comment y remédier ?
* Laboratoire INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale)
Enfant, nous apprenons seul à...
Téo Ballut est jeune chercheur en psychologie du développement au Laboratoire d’Etude des Apprentissages et du Développement (LEAD) à Dijon. Il travaille avec une équipe de psychologues qui s’intéresse au développement des processus cognitifs (mémoire, attention, perception, langage). De son côté, Téo étudie la manière dont les enfants apprennent de nouveaux mots. Son objectif est de proposer une méthode éducative adaptée pour aider les enfants à faire le moins d’erreurs possibles lors de cet apprentissage.
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Joulia Haydar est jeune chercheuse en neurobiologie et nutrition au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, à Dijon. Son équipe étudie notamment ce qu’il se passe dans notre cerveau quand on consomme du glucose, qu’on retrouve dans les sucres naturels. Joulia s’intéresse à un sucre artificiel appelé « sucralose » qui est utilisé pour remplacer le sucre naturel, car il ne contient pas de calories. Elle cherche à comprendre si notre cerveau croit qu’on consomme du sucre naturel quand on consomme du sucralose.
Les édulcorants sont des « faux sucres » utilisés pour remplacer les « vrais sucres » dans nos aliments et boissons. Ils donnent un goût sucré sans apporter de...
Christine REGENT est jeune chercheuse en chimie. Elle travaille dans deux laboratoires différents : l’ICB (Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne) à Dijon qui s’intéresse notamment aux dégâts subis par les matériaux à cause de leur environnement, et l’institut UTINAM à Besançon (Univers, Théorie, Interfaces, Nanostructures, Atmosphère et Environnement, Molécules), spécialisé en modification de surfaces d’objets grâce à des produits chimiques.
Christine cherche comment limiter l’usure de pièces en acier. Pour cela, elle modifie la surface d’objets en acier en les trempant dans des bains de produits chimiques. Elle essaie de découvrir quel type de bain est le plus efficace pour...
Elise Roussel est jeune chercheuse en littérature au LIR3S (Laboratoire Interdisciplinaire de Recherche « Sociétés, Sensibilités, Soin ), à l’Université de Bourgogne à Dijon. Elle étudie Marie-Jeanne L’Héritier de Villandon, une écrivaine du XVIIème siècle qui a principalement écrit des contes. Ses textes sont dédicacés à des femmes issues de familles influentes de son époque. Cela intéresse Élise, qui essaye de comprendre si elles étaient amies ou si c’était une stratégie de sa part pour se faire publier, comme d’autres auteurs le faisaient, ou pour se faire reconnaître comme autrice.
Au XVIIe siècle, les écrivains avaient l’habitude de mettre une dédicace au début de leur livre...
Cyrinus ELEGBEDE est jeune chercheur en économie au sein du Centre de Recherche en Gestion des Organisations de l’IAE*. Les chercheurs de ce centre se penchent sur des questions de conseils et de gestion auprès des entreprises. Le travail de Cyrinus porte sur la manière dont nos choix et nos habitudes de consommation influencent les prix des produits disponibles dans les supermarchés.
* Institut d’Administration des Entreprises
Les prix des produits qui sont disponibles dans les rayons des magasins dépendent de l’action simultanée : (1) des producteurs qui les fabriquent et qui souhaitent la rentabilité de leur travail ; (2) des...
Vianney ROZAND est jeune chercheur en neurophysiologie au laboratoire Cognition, Action et Plasticité Sensorimotrice* de l’Université de Bourgogne. Il étudie l’influence de la fatigue mentale sur les capacités physiques. Dans la vie de tous les jours, chacun ressent de la fatigue par son activité de la journée. Cette fatigue peut provenir d’une activité physique, mais aussi d’un travail mental. Le but des recherches de Vianney est de savoir si une personne fatiguée mentalement aura de moins bonnes performances physiques, et si oui de quelle manière.
* Laboratoire INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale)
La fatigue...
Maël Riou est jeune chercheur au laboratoire LE2P* à l’Université de la Réunion. Partageant son temps entre la vie en laboratoire et la vie en entreprise, il s’intéresse particulièrement aux moyens d’amener l’électricité dans les villages isolés. Les systèmes électriques qui y sont installés doivent produire une électricité à bas coût, et fiable, tout en intégrant une part grandissante d’énergies renouvelables.
* Laboratoire d’Énergétique, d’Électronique et Procédés
Il existe encore dans le monde de nombreuses régions n’ayant pas accès à l’électricité. Amener le réseau jusqu’à ces régions serait trop coûteux. A la Réunion, par exemple, plusieurs îlets situés dans l’...
Grégory ETANGSALE est jeune chercheur en mathématiques appliquées dans le laboratoire PIMENT*, à l’Université de La Réunion. Il travaille sur des modèles numériques, qui visent à prédire les interactions entre les fluides et la roche. Il n’a pas besoin de creuser le sol, car il a reproduit une maquette virtuelle de celui-ci sur son ordinateur. Grégory cherche à représenter précisément l’écoulement du fluide et les déplacements de matières dans un matériau poreux en fonction des facteurs externes.
* Physique et ingénierie mathématique pour l’énergie, l’environnement et le bâtiment
L’eau qui est utilisée au quotidien provient de la pluie. En grande partie, cette eau va...
Samantha AGUILLON est jeune chercheuse en écologie et évolution au sein du laboratoire PIMIT*, à l’université de La Réunion. Elle étudie la biologie des chauves-souris et leurs agents infectieux (virus et bactéries). Pour cela, l’équipe dont fait partie Samantha, se rend sur le terrain pour observer des colonies de chauves-souris et collecter des échantillons biologiques. Ces données lui permettront de mieux comprendre le cycle de vie de ces animaux, et de savoir pourquoi les chauves-souris s’infectent plus à certaines périodes de l’année.
* Processus Infectieux en Milieu Insulaire Tropical
Les chauves-souris représentent une grande variété d’espèces chez les mammifères...
















