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Ce sera l'occasion de discuter de leur thématique de recherche de manière conviviale, autour d'objets insolites sortis de leur labo.
Cet après-midi-là, vous pourrez échanger avec :
Laura, jeune chercheuse en chimie, qui cherche à développer un capteur pour déterminer l’état de fraicheur d’aliments riches en matières grasses
Léa, jeune chercheuse en sciences de l’information et de la communication, qui étudie l’usage d’images chocs d’animaux par certaines associations pour sensibiliser les gens à leur cause
Savanah, jeune chercheuse en biologie qui s’intéresse à la perception du goût sucré, et notamment au rôle d’un capteur impliqué...
Sourakhata Tirera est doctorant à l'Université de Guyane et fait ses recherches à l'Institut Pasteur de la Guyane dans le laboratoire des interactions virus hôtes. Il y étudie la diversité des virus chez différents animaux de la faune guyanaise par séquençage d'ADN, source de données gigantesques. Le travail de thèse de Sourakhata consiste à améliorer les méthodes bioinformatiques avant de les appliquer à différents jeux de données. Il est aidé en cela par des spécialistes en programmation et en écologie, le but étant de réaliser des études d'écologie des virus.
L'ADN est une molécule qui « garde » nos caractères et fait que certains traits, comme la couleur des yeux, se...
Cyrinus ELEGBEDE est jeune chercheur en économie au sein du Centre de Recherche en Gestion des Organisations de l’IAE*. Les chercheurs de ce centre se penchent sur des questions de conseils et de gestion auprès des entreprises. Le travail de Cyrinus porte sur la manière dont nos choix et nos habitudes de consommation influencent les prix des produits disponibles dans les supermarchés.
* Institut d’Administration des Entreprises
Les prix des produits qui sont disponibles dans les rayons des magasins dépendent de l’action simultanée : (1) des producteurs qui les fabriquent et qui souhaitent la rentabilité de leur travail ; (2) des...
Lucie DESMOULINS est jeune chercheuse en biologie au CSGA* à Dijon. Dans son équipe, les chercheurs s’intéressent à la façon dont le cerveau détecte les nutriments que nous ingérons au cours d’un repas (protéines, graisses et sucres). Lucie étudie plus particulièrement les mitochondries, petits éléments présents dans les cellules de notre cerveau, qui envoient des signaux à notre corps afin de réguler notre consommation alimentaire. Dans ses recherches, Lucie se demande si les graisses et les sucres que l’on consomme peuvent perturber ces signaux.
* Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation
De nos jours, de plus en plus de personnes...
Yannick GLADY est jeune chercheur en psychologie au LEAD* de l’Université de Bourgogne. Les chercheurs de ce laboratoire s’intéressent à la pensée humaine : comment nous apprenons, réfléchissons ou encore raisonnons lorsque nous sommes confrontés à un problème. Yannick étudie plus précisément ces mécanismes de pensée chez l’enfant. Qu’est-ce qui influence les enfants lorsqu’ils réfléchissent? Quelles informations utilisent-ils ? Ce sont les questions qui motivent les recherches de Yannick.
* Laboratoire de l’Étude de l’Apprentissage et du Développement
Imaginons qu’on vous soumette les deux petits problèmes suivants (le but est de trouver le mot qui manque à la fin de chacune...
Alena KOTŠMÍDOVÁ est jeune chercheuse en littérature, rattachée au laboratoire du CPTC* à Dijon et à la Faculté des Lettres à Mayence, en Allemagne. Elle étudie l’Histoire de Pierre de Provence et de la belle Maguelonne, un roman écrit au XVᵉ siècle et ses traductions allemande et tchèque, qui datent du XVIᵉ et du XVIIIᵉ siècle. Alena veut montrer comment les deux traductions successives ont changé le texte de départ et comprendre pourquoi l’histoire a été autant aimée par des princes français que par des paysans tchèques.
* Centre pluridisciplinaire textes et cultures
Un prince rencontre une princesse et ils tombent amoureux l’un de l’autre. Puis, de peur des parents...
Rudi est jeune chercheur au laboratoire ARTEHIS à Dijon. Il étudie l’histoire de la justice à la fin du Moyen Âge, aux XIVe et XVe siècles. Il s’intéresse aux personnes qui rendaient la justice, à la manière dont elles menaient leurs enquêtes et procès contre les criminels. Quelles preuves utilisaient-elles pour montrer qu’ils étaient coupables ? Quelles condamnations prononçaient-elles ? Rudi étudie aussi les grâces accordées par les ducs et les duchesses de Bourgogne, qui permettaient aux criminels d’échapper à la peine prononcée contre eux.
On imagine souvent que la justice au Moyen Âge était très arbitraire et peu avancée, avec beaucoup de personnes torturées ou tuées, selon...
Valentin BAVEREL est jeune chercheur en biologie santé dans l’équipe HSP-Pathies (Pathologies humaines associées aux protéines de choc thermique) à Dijon. Son équipe étudie le rôle d’un groupe de molécules appelées « protéines de choc thermique » dans différentes maladies. Valentin s’intéresse notamment à l’une de ces molécules et à un certain type de graisse souvent présente en grande quantité dans le corps des personnes obèses. Il aimerait comprendre le lien entre la molécule qu’il étudie, ce type de graisse et les cellules qui défendent notre corps contre les maladies.
Dans notre corps, certaines cellules nous défendent contre les maladies. Parmi ces cellules, certaines sont...
Asmaa BOUYAHYA est jeune chercheuse en chimie à l’Université de Rouen. Elle fait partie de deux équipes de recherche : une en France, l’autre au Maroc. Asmaa s’intéresse à des matériaux que l’on appelle « polymères ». Ces matériaux sont constitués d’une multitude de petites molécules qui s’assemblent entre elles. Le travail d’Asmaa consiste à fabriquer de nouveaux polymères, respectueux de l’environnement et qui seraient utilisés dans le futur pour les emballages alimentaires.
Un polymère est une substance chimique qui est constituée d’une multitude de petites molécules, identiques ou différentes, qui se répètent et s’assemblent entre elles. Les polymères forment les matériaux qui...
Massimiliano Gerometta est un jeune chercheur au sein du laboratoire PAM (Procédés Alimentaires et Microbiologiques) à Dijon consacré aux sciences des aliments. Son équipe de recherche se dédie à l’étude des emballages alimentaires. Massimiliano se concentre à étudier le bouchon en liège utilisé pour la conservation du vin. Pour ses recherches, il travaille également avec l’équipe de recherche Micro (Département Mécanique Appliquée "Supmicrotech") de Besançon qui étudie la mécanique des matériaux. Grâce à cette collaboration, il cherche à mieux comprendre le comportement du bouchon en liège lorsqu’il est comprimé dans le goulot d’une bouteille.
Le liège est l'écorce qui...
Tommy ALBARELO est jeune chercheur en Sciences de l’environnement à l’IRD* de Cayenne, au sein de l’UMR** Espace-Dev. Il étudie l’énergie provenant du soleil qui atteint le sol. Tommy essaie de déterminer quelles sont les zones du plateau des Guyanes (une région comprenant la Guyane Française, le Suriname, le Guyana, le Vénézuela et le Nord du Brésil) où l’on reçoit le plus d’énergie solaire. Il espère ainsi savoir par exemple quels sont les meilleurs endroits où l’on peut installer des panneaux solaires.
* Institut de Recherche pour le Développement
** Unité Mixte de Recherche
L’énergie solaire est pratiquement inépuisable. Pourtant, elle est encore peu exploitée...
















