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Mai Linh Le Nguyen est jeune chercheuse au sein du laboratoire ArguMANS de l’Université du Mans. Elle s’intéresse à l’alimentation durable, qui consiste à acheter et manger des aliments qui ne sont pas néfastes pour l’environnement. Plus précisément, Mai Linh étudie ces comportements au sein des familles. Elle veut, en effet, savoir pourquoi certaines familles ont une alimentation durable et d’autres non. Ensuite, elle aimerait trouver des solutions afin d'encourager les personnes à consommer des aliments plus respectueux de l'environnement.
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Alexandre Parriaux est jeune chercheur en physique au Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne à Dijon. Avec son équipe, il s’intéresse à la lumière et ses propriétés. Contrairement à la lumière du Soleil qui est constituée d'une infinité de nuances des couleurs de l'arc-en-ciel, Alexandre utilise une lumière spéciale constituée d'un ensemble de couleurs différentes et sans nuances. Cette dernière peut être représentée schématiquement sous la forme d'un peigne. Cette lumière permet de détecter des gaz très rapidement, ce qui pourrait être utile dans le domaine médical. Alexandre étudie différentes possibilités pour créer ces peignes, ainsi que leurs applications potentielles...
Anaëlle Denieul est jeune chercheuse en économie au laboratoire du CESAER (Centre d’Economie et de Sociologie Appliquées à l’Agriculture et aux Espaces Ruraux) à Dijon. Son équipe étudie les transformations actuelles dans les domaines de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement.
Anaëlle cherche comment permettre à chacun de manger sainement tout en respectant la planète. Pour cela, elle expérimente une nouvelle idée dans la métropole de Dijon : un chèque alimentaire à donner aux gens pour qu’ils puissent acheter des fruits, des légumes et des légumineuses. Son objectif est de voir si cette aide financière pourrait encourager de meilleures habitudes alimentaires...
Jean-Philippe Caron est un jeune chercheur en psychologie dans le laboratoire cognac[1] de l’Université du Québec à Trois-Rivières. Il s’intéresse au lien entre psychologie et orientation politique. Plus précisément, Jean-Philippe étudie les différentes façons d’interpréter le monde entre ceux qui ont une orientation politique de gauche et ceux de droite. Son objectif est de savoir si notre vision du monde vient de notre orientation politique, ou si c’est celle-ci qui nous mène à notre orientation politique.
Savez-vous qu’il y a plusieurs façons d’interpréter l’image d’une forêt ? On peut y voir une forêt, ou un ensemble de plusieurs...
Eva Ogire est jeune chercheuse en biologie santé à l’Université de La Réunion. Elle travaille dans l’Unité PIMIT* qui étudie les maladies infectieuses en milieu tropical. Eva s’intéresse au virus de la Dengue transmis par des piqûres de moustiques infectés. Ce virus aime particulièrement se loger dans notre foie. Elle cherche à comprendre la façon dont le virus de la Dengue utilise notre foie pour se multiplier, nous rendant ainsi malade.
* Processus Infectieux en Milieu Insulaire Tropical
A La Réunion, une épidémie de Dengue rend malade de nombreuses personnes depuis 2018. La plupart du temps, pour ces personnes infectées par une piqûre de moustique, la maladie...
Dïnia Cartry est jeune chercheuse dans l’unité Agroécologie à l’INRAE* de Dijon, où les chercheurs de plusieurs disciplines étudient comment limiter les mauvaises herbes et microorganismes dans les champs tout en respectant l’environnement. Dïnia s’intéresse aux interactions entre plantes et microorganismes qui vivent dans le sol. Elle travaille plus précisément sur l’orobanche rameuse, une plante parasite qui envahit les champs de colza. Elle cherche un moyen naturel et efficace pour stopper cette plante.
L’orobanche rameuse est une plante parasite qui envahit les champs en s’attachant...
Sihem MAHOUI est jeune chercheuse en Mathématiques au laboratoire UMR Espace-Dev à l’université de Guyane. Elle développe et améliore des systèmes mathématiques qui peuvent servir à dépolluer différents milieux (un étang par exemple). Les problèmes auxquels s’attaque Sihem ne sont pas simples et peuvent être assez généraux. Il s’agit par exemple de dépolluer des milieux alors qu’on ne connaît même pas les diverses sources de pollution. Ainsi les solutions mathématiques que Sihem propose peuvent être utilisées pour de nombreux cas.
Le travail de recherche mathématique de Sihem concerne les phénomènes dit « de diffusion ». On peut par exemple imaginer une pollution qui se diffuse...
Sophie MEILLON est jeune chercheuse au CSGA*. Certaines maladies, comme l’obésité ou le diabète, peuvent modifier le goût et les préférences alimentaires des personnes. Le travail de Sophie est de comprendre ce phénomène. Pour cela, elle mesure et compare différents aspects du comportement alimentaire (la perception du goût, l’attirance pour certains aliments, etc.) entre des personnes malades et des personnes non-malades, en collaboration avec le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Dijon.
* Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation
Lorsqu’on met un aliment en bouche, on perçoit son goût selon deux composantes : l’intensité et le plaisir. L’intensité permet d’...
Mireille Badamieest une jeune chercheuse qui prépare un doctorat en littérature, sur les pratiques artistiques en Guyane, en particulier l’usage des perles chez les amérindiens. Mireille est d’origine Kali’na, un peuple amérindien du littoral. Dès son plus jeune âge, elle a été sensibilisée à cette tradition par sa famille et ses proches. Elle reste fascinée par la perlerie amérindienne et tous les ornements qui sont réalisés à partir de perles ou de graines végétales. Passionnée, elle souhaite que l’on considère autrement ce que certains appellent de l’artisanat. Elle veut tout simplement changer le regard sur la perlerie : c’est bien une forme d’expression artistique qui porte des...
Victor Colas est jeune chercheur au Centre de Recherche en Automatique de Nancy (CRAN), exerçant dans le département Biologie, Signaux et Systèmes en Cancérologie et Neurosciences (BioSIS). Les travaux entrepris par les chercheurs s’articulent autour des méthodes de diagnostic et de traitement des différents cancers. Dans ce contexte, Victor et son équipe travaillent sur la caractérisation optique de la peau, c’est-à-dire son comportement face à une sollicitation lumineuse. L’objectif de ses recherches est de concevoir un dispositif clinique capable d’analyser la lumière rétrodiffusée* pour distinguer une peau saine d’une peau présentant une lésion de carcinome cutané, le principal...

















